おはようございます、こんにちは、こんばんは。
伽気富露(がけぷろ)です。
照り焼きとは
醤油を基本にした
甘みのあるタレを
食材に塗りながら焼く
調理法
タレの糖分により
食材の表面が艶を帯び
「照り」が出るのが
名前の由来
ByGoogle(w)
照り焼きと言えば
を想像してしまいますが
最近は食べてませんねw
照り焼きしているものを
食べたくなりましたので
続きは動画でw★無職の今日の予定w
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